Nuestra barbacoa se prepara a partir de cortes seleccionados de la parte delantera de la res, cocinados lentamente hasta lograr una textura suave y jugosa. El proceso de cocción prolongada permite que la carne se deshaga fácilmente, conservando todo su sabor y jugosidad.
Es ideal para disfrutarse en tacos, tortas o al plato, acompañada de tortillas calientes, cebolla, cilantro y salsas. Solo necesita calentarse para servir, lo que la convierte en una opción práctica sin sacrificar sabor ni calidad.
Para comerla, se recomienda calentar a fuego bajo o al vapor, evitando que se seque. Su textura y sabor la hacen perfecta para compartir en reuniones familiares o como comida reconfortante cualquier día de la semana.
| Producto | Barbacoa de res |
|---|---|
| Parte de la res | Cortes de la parte delantera |
| Presentación | Empaque listo para consumo |
