El queso panela es un queso fresco de sabor suave y textura firme, conocido por su versatilidad en la cocina. No se derrite por completo, lo que lo hace perfecto para asarse o dorarse sin perder su forma, manteniendo una mordida agradable y un interior cremoso.
Se disfruta tanto frío como caliente. A la parrilla o en sartén, desarrolla una superficie dorada y ligeramente crujiente, mientras que por dentro se mantiene suave. También es ideal para ensaladas, desayunos o como acompañamiento ligero.
Para comerlo, se recomienda dorarlo a fuego medio o servirlo en rebanadas frescas, acompañado de salsas, hierbas o un toque de aceite de oliva. Es un queso práctico, balanceado y perfecto para quienes buscan algo ligero sin sacrificar sabor.
| Producto | Queso panela |
|---|---|
| Tipo | Queso fresco |
| Presentación | Empaque |
